一期一会の出会いを楽しむシークレット泡セット
「今日は、どんな泡が届くんだろう。」
箱を開ける瞬間のワクワクも、このセットの楽しみのひとつです。
私たちが現地で出会った数多くのスパークリングワインの中から、その時々で特におすすめしたいものを厳選してお届けします。
中身は届いてからのお楽しみ。
定番の人気銘柄が入ることもあれば、日本ではなかなか出会えない希少な1本や、高評価を獲得した実力派が入ることも。
「自分では選ばなかったけれど、飲んでみたらお気に入りになった。」
そんな新しい出会いを楽しんでいただきたいという想いから生まれたセットです。
もちろん、ワクワクするだけではありません。
通常よりもお得にお楽しみいただけるよう価格にもこだわり、品質は私たちが責任を持って厳選。
「何が届くかわからない」ではなく、
「何が届いても嬉しい」。
そんな自信を持ってお届けするシークレットな泡5本セットです。
ぜひ、箱を開ける瞬間のドキドキと、とっておきの1本との出会いをお楽しみください。
ワインを一部ご紹介
※掲載ワインはお届け例です
希少なヴィンテージ・シャンパーニュがおまかせで必ず1本入る
ルイ・ド・シャト シグネチャー【2013】（750ml）
フランス / シャンパーニュ
品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％
ドザージュ：7g/L
タイプ：辛口
通常販売価格：16,720円（税込）
- Gault&Millau 2024年：92点
- Guide Hachette 2023：2ツ星
- Decanter2022：Silver
ルイ・ド・シャトは、1973年にピエール・ローネ氏がセザネ地区でブドウ栽培を始めたことがもともとの始まりでした。
2008年に有名なフランス国王の名前と、ワイナリーで最も古い区画から名付けた“ルイ・ド・シャト”のブランドを立ち上げ、マルヌ県に位置する歴史あるコミューンである、バルボンヌ・ファイエルのテロワールの独自性を際立たせたワインを造りたいという願いを叶えるべくメゾンを続けています。
外観はとても明るく繊細な淡い金色。花、洋ナシ、ナポレオンチェリーの香り。
口に含むと果実の果肉感が口いっぱいに広がり、繊細な泡とピリッとした味わいが感じられるでしょう。
レモンのノートが口に残り、長い余韻が楽しめます。
このワインはセラーで数年間保存しても、風味や繊細さが失われることがないポテンシャルを持っています。
料理と合わせるなら、丸ごと塩釜焼きにしたスズキなどの白身魚か、柑橘類の皮を添えた上質なホタテのタルタルがおすすめです。
泡の最高峰シャンパーニュがおまかせでもう1本必ず入る
シャンパーニュ・フィルベール アンヴィタシオン1級【NV】（750ml）
フランス / シャンパーニュ
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ（比率非公開）
ドザージュ：6.5g/L
タイプ：辛口
通常販売価格：13,640円（税込）
- Gault&Millau 2024年：92点
- Guide Hachette 2023：2ツ星
- Decanter2022：Silver
フィルベールがモンターニュ・ド・ランスに所有する1級畑は非常にユニーク。
チョーク質土壌に、茶色い石灰岩の土壌が広がっています。ソレラ・システムという複数のヴィンテージを継ぎ足しのような形式でブレンドする手法を行っています。
「フィルベールらしい味わいへ誘う」という意味を込めて「Invitation＝招待」と名づけられたキュヴェ。
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを均等にブレンドし、ソレラ・システムによるリザーヴワインが毎年安定した味わいをもたらします。
マロラクティック発酵を抑えることで、柑橘の爽やかさと白い花の華やぎが香り立ち、口中には蜂蜜やレモンの風味が広がります。
36ヵ月の瓶内熟成が繊細な泡を育み、白金色の液体が生き生きとグラスの中で輝きます。
HVE認証の自社畑と石灰質土壌がもたらす、清らかで調和のとれた1本です。
限定80セット
他にも、幅広いワインとの出会いを楽しんでいただきたく、
欧州全土のワインから厳選したスパークリングワインをお届けいたします。
出来の良い年にしか造られない希少なミレジメ（ヴィンテージ）スパークリングや、
シャンパーニュと同じ伝統製法で丁寧に造られた1本など、個性豊かな泡との出会いもこのセットの魅力。
限定80セットにて、ご用意させていただきました。
どんな1本が届くかは、箱を開けてからのお楽しみ。
ぜひ、一期一会の出会いと、グラスに広がる華やかな泡をお楽しみください。
《 ご注意事項 》必ずご一読ください
- 【お届けについて】
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- 数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。注文後、完売になっている場合がございます。
- 発送前の検品の際にワインの不良が確認された場合、ご注文をキャンセルさせていただく可能性がございます。
- 出荷後、お届け先を変更ご希望の場合、転送にかかる送料は「ヤマト運輸既定の送料実費を着払い」となります。当店の送料と異なります。また、転送時は対面でのお受け取りが必須になりますので、あらかじめご了承ください。
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- 注文後の注文数の変更、キャンセル、発送予定日より1ヵ月先のご指定日は承ることができかねます。
- 【ご案内商品について】
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- ワインのボトル画像はイメージです。実際にお届けのデザインと変更になる場合がございます。
- ソムリエおまかせワインについては、「○○は入れないでください」「○○を入れてください」といったような、お客様の個々のご要望にはお応えしかねます。
- 複数セットお買い上げの場合、同じワインが入る可能性があります。
- 本商品にはワインの詳細な商品説明をお付けしておりません。
あらかじめ、ご了承ください。