爽やかサマーワインざくざく福袋
毎年、夏の訪れとともにご好評をいただいております「爽やかサマーワインざくざく福袋」。
シャンパーニュ製法で仕立てた爽快なスパークリングをはじめ、146ものミシュラン星付きレストランで採用される“究極のシンデレラワイン”、そして、白や泡をキリッと冷やして楽しみたくなるこれからの季節に、“あえておすすめしたい”、冷やしても美味しい軽やかな赤ワインなどを詰め込みました！
シャンパーニュ製法のブラン・ド・ブラン
ジャフラン・シャルドネ・ブリュット【NV】
フランス / 南西地方
品種：シャルドネ100％
タイプ：辛口
通常販売価格：税込7,370円
燦燦と輝く太陽を浴びたシャルドネを使用。シャンパーニュ製法を用いつつも、瓶内熟成は短めにすることで、フレッシュな果実味を活かしながらほどよい複雑さを両立させています。
美しいパールゴールドの外観で、非常に細かい泡が立ち込めます。レモン、グレープフルーツ、青リンゴなどの柑橘アロマがフレッシュに香り、ほのかにバターやクリームのニュアンスも感じられます。
口に含むとフレッシュな果実味とバニラやスパイスのヒントも感じられ、深みと複雑味を伴うしっかりとした骨格が魅力的です。
こんがりと焼いたバゲットにチーズやフルーツをのせた前菜と一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。
「パリで最も予約が取れない」幻の名店【ランブロワジー】を含む146店の星付きでオンリスト
クロ・ド・ルルス ミリア【2023】
フランス / プロヴァンス
品種：ロル、ユニ・ブラン、クレレット（比率非公開）
タイプ：辛口
通常販売価格：税込8,360円
星付きレストラン採用
- L'Ambroisie（Paris 4eme） 含む146店の星付きレストランでオンリスト
2021年に初めて出会って以来「究極のシンデレラワイン」として当店が独占輸入しているクロ・ド・ルルス。
146店の星付きでオンリストされ、フランスでも一般のワインショップではほとんど手に入れることができないという、幻のワインです。
南仏では植え替えが頻繁に行われ、ほとんど残っていない希少なロルやクレレット種のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹）を使って生み出されるガストロノミックな白ワイン、ミリア。
朝晩の気温が低い時間帯に収穫を行い、鮮度の落ちないよう、すぐに醸造を開始します。グラスに注ぐとマスカット、アプリコット、レモン、白系フローラル、フレッシュハーブ、アカシアなど、さまざまなアロマの要素が一気に香り立ち、飲み手を魅了します。
味わいは極ドライで、ヴィヴィッドな酸味、豊かな果実味、繊細なフローラルアロマとともに、素晴らしいフィネスとミネラリティーがお楽しみいただけます。フィニッシュにかけて火打ち石を思わせるミネラルアロマがますますはっきりと感じられるようになり、驚くほど長い余韻には僅かにハチミツのような甘いニュアンスも感じられます。
しっかりと冷やした状態ではキリリとした酸味、時間が経ち温度が上がるに連れリッチで深みのある味わいが開いてきますので、コースの序盤から開けて、まずは新鮮な野菜のサラダや生魚のカルパッチョに、メインでは白身魚のムニエルにと、さまざまな食材に合わせてお楽しみいただけます。
コンテやカンタルなど凝縮した旨味を持つハード/セミハードチーズとも相性がいいでしょう。
エアカラン航空に採用の他、5ツ星ホテル提供やコンクール受賞歴を持つ逸品
ベー・ド・バッカス【2023】
フランス / ローヌ
品種：グルナッシュ、カリニャン、シラー（比率非公開）
タイプ：ミディアムボディ
通常販売価格：税込7,150円
エアカラン航空に採用の他、5ツ星ホテル提供やコンクール受賞歴もあるベー・ド・バッカスは、ローヌの伝統品種3種類をブレンドした、親しみやすくも複雑な味わいが特徴です。
少し冷やして飲んでも、その美しい酸味やフレッシュな果実が際立って感じられます。
イチゴジャム、フランボワーズなどの赤系果実に加え、紅茶、リコリスの甘やかなアロマが開き、ジューシーな味わいに適度な酸味と優しいタンニンが見事に調和しています。鶏肉料理、ハードチーズと絶妙なマリアージュを奏でます。
テラスで冷やして、料理にもぴったりの万能白
シャトー・ラ・ギヨメット・ブラン【2024】
フランス / ボルドー
品種：ソーヴィニヨン・ブラン80%、ソーヴィニヨン・グリ20%
タイプ：辛口
通常販売価格：税込7,700円
ボルドー地方の東、アントル・ドゥ・メール地区の粘土石灰質土壌に位置するわずか1.7ヘクタールの畑で、有機農法にこだわってブドウを栽培。樹齢30年のブドウ樹から収穫された果実は、 冷却後に澱引きし、低温でゆっくり発酵。4ヵ月間シュール・リー熟成することで、味わいに丸みと旨みを加えています。
香りはグレープフルーツや白桃、白い花を思わせる爽やかな印象。口に含むと、活き活きとした酸と滑らかなテクスチャー、そして塩味を感じるミネラル感が絶妙なバランスで広がります。 冷やしてテラスでアペリティフとして、また和食にもぴったりの滋味深い味わい。
冷奴、胡麻和え、春菊のおひたし、お刺身といった素材の味わいを楽しめるものと是非合わせてください。
ソムリエ厳選
イタリアorスぺイン産 個性の異なる白ワイン
当店ソムリエ厳選、おすすめする白ワインを1本お届けします。
《 ご注意事項 》必ずご一読ください
- 【お届けについて】
-
- 数に限りがあるため、ご注文のお受付は先着順に行っております。注文後、完売になっている場合がございます。
- 発送前の検品の際にワインの不良が確認された場合、ご注文をキャンセルさせていただく可能性がございます。
- 出荷後、お届け先を変更ご希望の場合、転送にかかる送料は「ヤマト運輸既定の送料実費を着払い」となります。当店の送料と異なります。また、転送時は対面でのお受け取りが必須になりますので、あらかじめご了承ください。
- 本商品は予約販売商品のため、更新のタイミングにより、ご注文いただいても在庫切れの場合がございます。
- 【お支払いについて】
-
- 決済完了後の発送とさせていただきます。発送までお時間をいただく商品の場合、決済と発送が同月内の処理とならない場合がございます。
- 商品の発送までお時間いただいております為、お客様のクレジット契約内容によっては商品到着前に代金の請求が行われることがございます。
- 【ご注文について】
-
- WEBサイトからご注文を受け付けております。その他の方法でご注文いただいた場合には、ご注文の確定までにお時間をいただくため、ご注文確定までに完売になる可能性がございます。
- セキュリティの都合上、メールでのご注文はお受けできない商品です。
- 注文後の注文数の変更、キャンセル、発送予定日より1ヵ月先のご指定日は承ることができかねます。
- 【ご案内商品について】
-
- ワインのボトル画像はイメージです。実際にお届けのデザインと変更になる場合がございます。
- ソムリエおまかせワインについては、「○○は入れないでください」「○○を入れてください」といったような、お客様の個々のご要望にはお応えしかねます。
- 複数セットお買い上げの場合、同じワインが入る可能性があります。
- 商品説明は「必ず入る」とご案内しているワインのみお付けいたします。その他のワインにつきましては商品の特性上、詳細な商品説明はお付けしておりません。お届け後のお問い合わせにつきましてもご容赦ください。
- お届けするボトルには、経年相応のラベルの汚れ、液面の低下等オールドヴィンテージワイン特有の問題がある場合がございます。長期熟成の証ともいえる特徴で、中身のワインに影響を与えるものではありませんのでご安心ください。
- 木箱入りの商品は、商品の性質上検品が出来ず、またボトルに裏ラベルが貼付されておりません。
ラベルシールの入った封筒を木箱に添付して送付いたしますので、木箱を開封後、お客様ご自身で裏ラベルを貼付いただきますようお願いいたします。
- ワイングッズは同封・添付の仕様書をよくご確認の上でご使用ください。グッズの使用に関するお問い合わせは、商品に記載のメーカー様宛に直接お問い合わせ願います。
- 本商品には専用クーポンがご利用いただけます。対象商品をお買い上げの場合でも、ご注文時にクーポンコードのご記入がない場合、割引適用となりませんのでご注意ください。
- 木箱入りの商品は、商品の性質上検品が出来ず、またボトルに裏ラベルが貼付されておりません。ラベルシールの入った封筒を木箱に添付して送付いたしますので、木箱を開封後、お客様ご自身で裏ラベルを貼付いただきますようお願いいたします。万が一商品に不良品があった場合には、お届け日より「7日以内」にご連絡ください。
あらかじめ、ご了承ください。