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デキャンタを使わずグラスに注ぐだけで手軽にデキャンティングができる!
商品番号:16032
¥13,200(税込)
カートに入れる
すべてのワインに必要、というわけではありません。 けれど、ワインによっては空気に触れさせることで、香りや味わいがぐっとひらくことがあります。 たとえば、赤ワインの底にたまった澱を分けること。 デキャンタージュをすることで、ワインの美しい色合いや、すっきりとした風味を楽しめます。 また、若いワインや、まだ硬さの残るワインは、空気に触れることで香りがひらき、味わいもなめらかに整っていきます。 時間をかけて待たなくても、デキャンティングなら、その変化を手早く引き出せます。 無理にするものではなく、おいしくなるかもしれない、という選択肢。 それが、デキャンタージュです。
「デキャンタを使わず、グラスに注ぐだけでデキャンティング。 ワインをよりおいしくするひと手間を、驚くほど手軽に叶えるツールです。 流れるようにしなやかなフォルムは、古代ギリシャの両取っ手付き壺「アンフォラ」から着想を得たデザイン。 機能性と美しさを兼ね備えています。 内部には、スイスの科学者ベルヌーイ博士の理論を応用。 細く設計された円錐形のチューブを通すことで、ワインの流れをコントロールしながら空気をたっぷりと取り込みます。 注ぎ口は広く、ワインの容量も十分。 飲みたい分だけを、無理なくデキャンティングできます。 デキャンタを洗う手間も、量を気にする必要もありません。 「今日はこの一杯だけ」 そんな夜にも応えてくれるアイテムです。
【セット内容】デキャンタスデラックス本体、収納台、収納用ポーチ、澱濾しスクリーン、洗浄ブラシ、デキャンタス用テーブルスタンド
本体サイズ:幅110x奥行73x高さ150(mm)箱サイズ:幅198x奥行370x高さ145(mm)
あらかじめ、ご了承ください。
デキャンタス コニサ...
シャトー・ラ・ミッシ...
¥129,800(税込)
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