ヴィニェド・チャドウィック【2022】(750ml)

チリワインの実力を世界に示した「ベルリン・テイスティング」

チリを代表するプレミアムワインの生産者「ヴィニェド・チャドウィック」の現オーナーであるエデュアルド・チャドウィック氏が、カリフォルニアワインが世界から注目されるきっかけとなった「パリスの審判」からインスピレーションを受け、チリワインの素晴らしさを世界中に伝えたいと2004年に主催した、ブラインド・テイスティングのイベント。

このテイスティングイベントでは、ヨーロッパの中で最も経験豊富で知識も影響力もあるとされる36名のテイスターを招き、チリのワインとともに、フランスやイタリアの最高級ワインが16種勢揃いしました。シャトー・ラトゥールやマルゴーのミレニアムヴィンテージなど、そのほとんどがパーカーポイント100点満点を獲得したメドック1級シャトーや、イタリアのスーパー・タスカンが並ぶ中、第1位に輝いたのが、「ヴィニェド・チャドウィック 2000年」だったのです。さらには、同じくエデュアルド・チャドウィック氏が手掛ける「セーニャ2001年」が第2位にランクイン。ワイン業界にとっての革命ともなった歴史的なテイスティングの結果から、「ベルリン・テイスティング」は世界から注目されるイベントとなり、その後日本を含める世界各国でテイスティングが行われ、そのたび彼らのワインの実力を知らしめてきました。

2024年はこの「ベルリン・テイスティング」の初開催から20周年という節目を迎えることにあたり、20周年記念の特別なテイスティングイベントが東京・日本橋のマンダリンオリエンタル東京にて開催されました。エデュアルド・チャドウィック氏が自ら各ブランドの説明をしてくださったことに加え、テイスティングのナビゲーターを務めたのは日本ソムリエ協会会長の田崎真也氏という、なんとも豪華なイベントです。当店スタッフもこのイベントにご招待いただき、参加してきました。どのワインにも、ワイナリーが重ねてきた歴史や伝統、ワイン造りに対する深い探求心と情熱を感じられる素晴らしいものでしたが、特に田崎氏も絶賛をしていたのが、チャドウィックとセーニャの2021年のヴィンテージです。

【ヴィニェド・チャドウィック】

長い歴史を誇り、チリ最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンと広く知られるようになった、彼らのシグネチャー・ブランド。
舞台は、チリ屈指の名醸地プエンテ・アルト。アンデス山脈の恩恵を受けたこの地は、理想的なワイン生産地として名高い銘醸地です。「ヴィニェド・チャドウィック」は、その山麓、標高636～640メートルに位置。地中海性気候のもと、冬季に集中する雨と、長く乾いた季節が果実の凝縮感と美しい色調を育てます。アンデス山脈から吹き下ろす冷気がブドウの熟成を緩やかに導き、酸と鮮度を見事に保ちます。

こうした理想的な自然条件により育まれたカベルネ・ソーヴィニヨンは、深く染み入るような色合いと、繊細なタンニン、そして生き生きとした酸を備え、上品さと力強さを併せ持つ逸品に。

時間と共にその気品がより一層際立つ、まさに熟成の楽しみも秘めたグラン・ヴァン。長い余韻に浸りながら、グラスの底にゆっくりと想いを巡らせたくなる1本です。

“芸術的”と高評価を受ける最新ヴィンテージ

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