スペインを代表する高級赤ワイン「イハール」
テルモ・ロドリゲス氏が手がけるイハール2019年は、スペイン北部、リオハ・アラベサ地区、シエラ・デ・トローニョ山麓（標高600〜800m）に位置し、
リオハ地方でも最も標高の高い畑の1つです。
この地には15世紀からブドウ栽培の歴史があり、かつてはエロニム修道会によって管理されていました。
その後も長きにわたり共同体によって畑が維持され、19世紀の火災によって一時放棄されましたが、1960年代にバスクの家族が購入し、50年かけて再生されました。
約10年前、この地に魅せられたテルモ・ロドリゲス氏が3.8ヘクタールの区画に注目し、現在の「イハール」プロジェクトが始動しました。
「未来は過去にある」を信念とし、テルモ・ロドリゲス氏は、伝統への敬意に根ざした醸造哲学を体現しています。
スペインワインとして初めて「ラ・プラス・ド・ボルドー」へ
彼はボルドーで醸造学を学び、2017年ヴィンテージより、世界の高級ワインを先行販売する「ラ・プラス・ド・ボルドー」で、
初のスペインワインとして出品されたことで、一躍トップワインの仲間入りを果たしました。
イハール【2019】（750ml）
産地：スペイン/リオハ・アラベサ
品種：テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、グラネグロ、ロハル(比率非公開)
- Jane Anson 100点
- James Suckling 99点
- Decanter 99点
- ワインアドヴォケイト誌 97点
リオハ地域固有のブドウをブレンドした1本。
これらは区画内の最良の古樹から選抜され、フレンチオーク樽で30ヵ月熟成されます。
2019年ヴィンテージは、収穫時に霜の影響を受けながらも、厳選された果実により極めて完成度の高い1本に。
アルコール度数は14％と控えめで、華やかさと緻密さ、そして長い余韻が印象的。
ガルナッチャの甘やかでスパイシーな香り、石灰由来のミネラル、チョーキーできめ細やかなタンニンが層を成し、非常にエレガントな仕上がりとなっています。
100点獲得！各評価誌で高評価連発
今回ご紹介する2019年ヴィンテージは、各評価誌でも非常に高く評価されています。
Jane Anson 100点
James Suckling 99点
Decanter 99点
Wine Advocate 97点
2019年ヴィンテージ Jane Anson：100点
セージやタイム、ドライフラワー、そして乳香のようなアロマが立ち上り、鼻腔をくすぐり、すぐに引き込まれます。
鮮烈なラズベリーやサワーチェリーの果実味が広がり、非常に繊細でありながらも力強さを備えた味わいです。
新樽の風味が目立つワインではなく、むしろ、緻密で洗練され、職人技が光る造りです。実に美しく、飲み進める手が止まりません。
収穫は10月6日から18日、樹齢の高いゴブレ仕立て（株仕立て）の古樹（3.8ヘクタール）から行われ、一部の補植にはマサルセレクション由来の苗木が使用されています。
テルモ・ロドリゲス氏とパブロ・エグスキサ氏による象徴的な醸造パートナーシップによって生み出されたこのワインは、
私が初ヴィンテージから推奨してきた理由をまさに体現しており、非常に限られた生産量のため、ファーストリリースはほぼ確実に即完売となるでしょう。
『July, 2023, Jane Anson』より抜粋訳
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