シャンボール・ミュジニー フィリップ ルクレール【2014】
ブルゴーニュの名村シャンボール・ミュジニーで造られる、エレガントさと凝縮感を兼ね備えた赤ワイン。ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とするドメーヌ・フィリップ・ルクレールが手掛ける、希少なシャンボール・ミュジニーです。
平均樹齢約50年のピノ・ノワールを使用し、ブドウは完熟するまで待って収穫。熟した果実味を最大限に引き出した後、オーク樽で長期熟成を行うことで、丸みのあるタンニンと滑らかな口当たりを生み出します。
グラスからはラズベリーやレッドカラントなどの赤い果実の香りに、クローブやシナモンなどのスパイスのニュアンスが重なります。味わいはしなやかで上品、シャンボール・ミュジニーらしい繊細なフィネスと、ルクレール特有の果実の厚みが調和したスタイルです。
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