ボルドーを代表する2つの名門
その系譜を「赤」と「白」で楽しむ贅沢な2本
本日は、ボルドーワインがお好きな方に、ぜひ一度味わっていただきたい特別な2本をご用意しました。
今回ご紹介するのは、ボルドーを代表する2つの名門、シャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション オー・ブリオンから生まれた、赤・白2本セット。
道を挟んで向かい合うこの2つのシャトーは、実は長い歴史の中でも深いつながりを持っています。
まずは、そんな2つの名門についてご紹介します。
5大シャトーの一角
「シャトー・オー・ブリオン」
1855年のボルドー格付けで第1級に選ばれた、5大シャトーの一角。
メドック地区以外から唯一第1級に選ばれ、さらにグラーヴ格付けにも名を連ねる、ボルドーを代表する名門シャトーです。
その歴史も古く、「オー・ブリオン」の名を冠したワインの記録は1521年まで遡ります。
数世紀にわたり世界のワイン愛好家を魅了してきた、まさにボルドーワインの歴史を象徴する存在です。
オー・ブリオンに比肩する名門
「シャトー・ラ・ミッション オー・ブリオン」
オー・ブリオンの道を挟んだ向かいに位置する、グラーヴ格付けシャトー。
その品質は非常に高く、ヴィンテージによってはオー・ブリオンを凌ぐほどの評価を受けることもある、ボルドー屈指の名門です。
実はオー・ブリオンとのつながりも古く、1540年には両シャトーの礎を築いた一族同士が婚姻関係を結んでいます。
そして1983年には、オー・ブリオンを所有するディロン家がラ・ミッション オー・ブリオンを取得。
現在はともにドメーヌ・クラレンス・ディロンのもとで、その歴史を受け継いでいます。
今回ご用意したのは、そんな隣り合う2つの名門の系譜を「赤」と「白」で楽しめる贅沢な2本セット。
赤は、ラ・ミッション オー・ブリオンが手掛けるセカンドワイン。
そして白は、オー・ブリオンとラ・ミッション オー・ブリオン、2つの名門シャトーが共同で手掛ける1本です。
いずれも世界的なワイン評価誌で高得点を獲得している、確かな実力を備えた2本。
隣り合う2つの名門の系譜と個性を、赤・白それぞれの味わいから存分にご堪能いただけます。
秋の夜長にじっくり楽しむ、とっておきのボルドーとして。
是非この機会にお楽しみください。
ラ・ミッション オー・ブリオンが手掛ける
珠玉のセカンド
ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・
オー・ブリオン 2021年
フランス / ボルドー
品種：メルロー51.3%、カベルネ・ソーヴィニヨン45.2%、カベルネ・フラン3.5%
タイプ：フルボディ
通常販売価格：税込24,860円
名門シャトー・ラ・ミッション オー・ブリオンが手掛けるセカンドワイン「ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション オー・ブリオン」。
しなやかでソフトな味わいが特徴で、2021年は良好な気候条件に恵まれ、果実味豊かで深みのある、エレガントなスタイルに仕上がっています。
新樽比率は27%。色合いは濃い赤で、熟した果実の豊かな香りと繊細な樽香が調和しています。
樽での熟成によりさらに滑らかさと調和の取れた骨格が形成され、熟成を経るごとに一層の美味しさが期待できます。
■JS93点獲得！
ソムリエのテイスティングコメント
生き生きとしたテクスチャーでジューシーな赤ワイン。ブラックベリーやカシス、チョコレートの香りに、杉の香りが加わる。
タンニンは洗練されていて、果実味の奥深さが魅力的。今飲んでも、熟成させても美味しさを楽しめる。
『Friday, April 19, 2024, jamessuckling.com』より抜粋訳
2つの偉大な名門から生まれる、
贅沢なボルドー・ブラン
ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン 2021年
フランス / ボルドー
品種：セミヨン56%、ソーヴィニヨン・ブラン44%
タイプ：辛口
通常販売価格：税込35,200円
ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン2021年は、シャトー・オー・ブリオンと、シャトー・ラ・ミッション オー・ブリオンが共同で造る1本。
2つの偉大なシャトーのブドウをブレンドした希少な白ワインです。
淡い黄色に緑の輝き。白い花やレモンの香りが繊細に広がります。
口に含むと豊かで引き締まった印象。レモンのような酸が余韻まで続き、伸びやかなワインに仕上がっています。
唯一無二の華やかさと複雑味をお楽しみください。
■JS96点獲得！
ソムリエのテイスティングコメント
瑞々しい活力が余韻の長さと複雑さをもたらしている。
ミディアムからフルボディで、果実味がしっかり感じられる一方で、軽やかでエネルギッシュな余韻が残る。
ワインに活気があって2014年ヴィンテージの素晴らしさを思い起こさせるブレンドワイン。
今すぐ楽しんでも、熟成を重ねても、その魅力を存分に堪能できる1本です。
『Friday, Apr 19, 2024, jamessuckling.com』より抜粋訳
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