フランス・ドイツ・イタリアの3ヵ国からそれぞれ異なる個性を持つ白ワインを厳選した、プレミアム白ワイン4本セット。
爽やかな酸味、華やかな香り、厚みのある果実味まで、まるでヨーロッパを巡るように、それぞれの魅力を飲み比べながらお楽しみいただけます。
【1本目】
南西フランスの土着品種が奏でる、
華やかな白ワイン
シャトー・クレマン・テルム【2024】
フランス/ガイヤック
ブドウ品種：ミュスカデル50％、モーザック40％、ロアン・ド・ルイユ10％
通常販売価格：8,250円(税込)
パリ・コンクール金賞に輝いた、土着品種3種のブレンドによる白ワイン。
グラスに注ぐと外観は輝きのあるレモンイエロー。香りは非常に華やかで、柑橘類や洋梨、リンゴに加え、パイナップルを思わせるトロピカルな香りが広がり、口当たりはやわらかく、まろやかな酸味が全体を包み込みます。
爽やかで奥行きある味わい。余韻はエレガントで長く、果実味が美しく持続します。
照り焼き風のポーク・フィレミニョンや、甘辛く仕上げた魚料理とあわせてお楽しみください。
【2本目】
歴史あるシャトーが生み出す、
華やかで凛とした
ボルドー・ブラン
シャトー・ラ・ラム ブラン【2025】
フランス/ボルドー
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン90％、セミヨン10％
通常販売価格：4,950円(税込)
フランス革命期にオレロン島の総督であったヴェルトゥイユ男爵が所有し、1895年のボルドー万国博覧会や1900年パリで金賞を受賞した歴史ある名高い地で造られる白ワインです。
畑から醸造、瓶詰めまで一貫して手がけ、HVE4認証の環境に配慮した畑手摘み収穫など伝統的で丁寧な方法を守りながら、テロワールと品種、受け継がれた技術の魅力を素直に表現しています。
粘土石灰質土壌と地下に眠る第三紀の化石化した牡蠣から成る特別なテロワールに育まれた、平均樹齢20年のブドウを使用しており、化石由来の土壌がワインに心地よいミネラル感とフレッシュさをもたらしています。
ソムリエのテイスティングノート
淡い黄緑色のニュアンスが美しく、フレッシュで清らかな印象を与える白ワインです。
グラスに注ぐと、エキゾチックな果実の華やかな香りとともに、白い花を思わせる繊細なアロマが広がります。
口に含むと、活き活きとした果実味とほどよい酸味が調和した軽やかなアタックが感じられ、中盤には白い花や柑橘類の爽やかな風味が心地よく続きます。
余韻には果実のフレッシュさが残ります。
ソーヴィニヨン・ブランならではの豊かな質感と香りを持ち、西洋ねぎのヴィネグレットソース添えや、ヴェルヴェーヌ(ハーブの一種)のサバイヨンといった野菜料理とともにお楽しみいただくことで、その魅力がより一層引き立ちます。
【3本目】
ドイツの冷涼な風土が育む、
透明感あふれる白ワイン
ラントマン キュヴェ・ラ・トゥニ【2023】
ドイツ/バーデン
ブドウ品種：ヴァイサーブルグンダー（ピノ・ブラン）、ソーヴィニヨン・ブラン、リヴァーナー（ミュラー・トルガウ）、ヘリオス（比率非公開）
通常販売価格：8,140円(税込)
ドイツ・フライブルク近郊、トゥニベルクの畑から生まれる白ワイン。
複数のブドウ品種をブレンドし、それぞれの個性を活かしながら、軽やかで繊細なスタイルに仕上げられています。
淡いレモンイエローの外観を持つワインからは、レモンや青リンゴ、白い花を思わせる爽やかな香りが広がります。
フレッシュで清潔感のあるアロマが印象的です。口に含むと、すっきりとした酸味とやわらかな果実味が調和し、軽やかで飲みやすい味わいに。ミネラル感も感じられ、後味は爽やかにまとまります。
日々の食事に合わせやすく、サラダや軽めの料理、前菜などを美しく引き立ててくれるでしょう。
【4本目】
南イタリアが誇るフィアーノの
奥深い魅力を堪能
カンティーネ・ロシト ファレシ・フィアーノ【2024】
イタリア/プーリア
ブドウ品種：フィアーノ100％
通常販売価格：8,140円(税込)
フィアーノの歴史は8世紀前にさかのぼり、神聖ローマ皇帝フリードリヒ2世が宴の席で所望したという逸話を持つ由緒ある品種です。
豊かな骨格と複雑さを備え、熟成ポテンシャルにも優れる白ワインを生み出します。
ゴールドがかったレモンイエローに輝く白ワインは、白桃やパッションフルーツ、ライチ、白い花、ハーブやマスカットを思わせるアロマを放っています。
キリッとした酸味、フルーティーでなめらかな質感に、厚みのある豊かな果実味が魅力的で、余韻には穏やかな苦味が広がり、奥行きを演出します。
フレッシュチーズや魚介のマリネ、フレッシュチーズとあわせてお楽しみください。
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